GMP+饲料安全保证(Feed Safety Assurance,FSA)认证指南

  • 2019/6/24

药品生产质量管理规范(GMP) + 饲料安全保证(FSA)是为确保饲料安全而制定的一项认证方案,旨在向消费者保证动物饲料产品在世界各地的生产、加工、交易、储存和运输方式的可靠性。

荷兰饲料工业于1992年发起并制定了GMP+FSA计划,以应对涉及饲料污染的各种事件。

虽然最初是一个国家方案,但随着时间的推移,它已发展成为一个由GMP+ 国际组织(GMP+ International)与各种国际利益方合作管理的国际方案。因此, GMP+国际组织成为管理GMP+饲料认证方案的独立组织,其目的是确保饲料安全,并向消费者保证动物饲料产品的生产、加工、交易、储存和运输的负责任方式。《药品生产质量管理规范+标准》中规定了饲料安全保证的要求,该标准基于立法和市场权益者的附加要求。

GMP+认证的重要性

自2006年1月1日起,《动物饲料卫生条例》(EC)183/2005在欧洲生效。该条例包括与动物饲料卫生处理相关的要求,并确定动物饲料生产的所有活动应涵盖在范围内,并应采用HACCP食品安全保证体系,作为编制和实施该系统的工具。因此,市场(尤其是欧洲国家)对饲料供应链认证的要求很高。

GMP+FSA方案结合了主要基于食品法典中规定标准的HACCP概念,并根据ISO 22000标准的新见解进行了一些额外的修改。这些与GMP+FSA方案所采用的独特的“链条方式”为安全饲料提供了坚实和重要的基础,主要是确保链条中的所有环节在确保饲料和服务的质量保证方面起着不可分割的作用。

由于供应链中的每个环节都致力于此标准,饲料安全既是个人责任又是共同责任,因此在整个GMP+市场都得到了保障。

通过饲料供应链持续应用本标准,GMP+认证为国内和国际市场的饲料销售提供了许多机会。因此,作为GMP+认证计划的一部分,有助于公司向全球市场敞开大门,拓展业务。

通过GMP+了解相关的饲料范围

根据欧盟的定义,饲料大致分为以下4类:

1.复合饲料
2.预混合物
3.添加剂
4.饲料原材料

为何需要GMP+认证

建立饲料安全制度,基本上就是要落实控制饲料安全的必要规章制度。例如,这包括定义任务和责任、生产和清洁说明、维护记录登记簿、建立和更新质量手册以及控制记录。 饲料安全系统使企业能够追踪投放市场的任何一批饲料及其生产历史。如果进料不安全,则需要此信息来检测源头并消除进一步的污染。

因此,以下情况需要GMP+认证:

  • 当公司负责饲料产品的物理处理(加工、包装、储存、分配和运输)时。
  • 当饲料链中一家公司生产的饲料的法定所有权发生变化时。
  • 当流程涉及处理饲料和食品的各种贸易商/经纪人/代理商时。
  • 当您涉及第三方存储位置时。
  • 由测试实验室提供。

走向GMP+认证的步骤

公司必须遵循四大步骤才能获得GMP+认证。

1. 选择相关标准

在决定成为一家GMP+认证公司后,必须确定哪些GMP+标准涵盖了所有经营活动(“范围”),并且最适合申请(更多信息,请访问GMP+国际网站www.GMPplus.org)。

2. 建立饲料安全系统

公司必须开发/调整饲料安全系统,并实施必要的操作程序和工艺改进。这将涉及进行内部审计,以检查是否满足所有适用要求,并在必要时改进饲料安全系统、操作程序(等)。

3. 选择合适的认证机构

与GMP+国际认可的认证机构签订合同。例如,COTECNA是一家由GMP+国际授权批准的认证机构,可为企业进行饲料安全保证(FSA)认证。

4. 由认证机构进行审计

最后,认证机构将进行审核,并在必要时通知纠正措施。审核通过后,颁发GMP+证书。

GMP+认证的好处

  • 获得新的销售机会并维持现有客户;
  • 由于公司结构的建立更为有效,成本和财务风险得到降低,确保业务运营的连续性;
  • 关注质量管理(ISO 9001)和风险控制(HACCP);
  • 提高企业形象和可靠性;
  • 成为全球经营性饲料保证体系的一部分(全球72个国家大约有17200家认证公司接受了GMP+认证证书);
  • 被其他方案接受;
  • 获得支持信息(事实资料表、风险评估、通讯、预警信息等);
  • 更易结合多种认证(如饲料安全和责任);
  • 有助于饲料供应链的一致性。

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